À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d’hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste est idéal pour celles et ceux qui souhaitent évoluer dans un environnement dynamique et professionnel, où la passion pour la cuisine et le service sont valorisées. Vous aurez l’opportunité de développer vos compétences en cuisine tout en contribuant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
- Assister l’équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis
- Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (food safety)
- Assurer la propreté et l’organisation de l’espace de travail tout au long du service
- Gérer la réception, le stockage et le contrôle des produits alimentaires (food preparation)
- Contribuer à l’organisation générale de la cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Participer à l’entretien du matériel et des équipements culinaires
- Travailler en collaboration avec l’ensemble de l’équipe pour maintenir une ambiance professionnelle et conviviale
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apprendre dans un environnement professionnel. Une expérience préalable dans un restaurant ou une expérience en food service serait un atout. Vous possédez d’excellentes compétences organisationnelles et respectez scrupuleusement les normes de food safety. La maîtrise des techniques de cuisson (cooking) est souhaitée, ainsi qu’une bonne capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention aux détails. Vous faites preuve d’un bon esprit d’équipe, d’autonomie, ainsi que d’une motivation à évoluer dans le secteur culinaire. Une attitude proactive, le sens de l’organisation et une forte motivation seront essentielles pour réussir dans ce poste.
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
