Le Restaurant :
La Maison Boutary, maison de gastronomie familiale aux 4 restaurants (Paris/Tokyo) et productrice de caviar recherche un(e) Chef de rang pour son restaurant bistronomique des Batignolles. Le Petit Boutary est un restaurant sans contrainte aucune, où un chef exprime son talent au jour le jour, avec comme seule inspiration le marché du jour et comme seul guide l’envie de faire plaisir. Son chef Roméo propose uniquement un menu surprise, déclinable de 4 à 6 assiettes, dans lequel se succèdent des saveurs acidulées et des associations originales mâtinées d’influences africaines.
Profil :
Nous recherchons une personne dynamique et enthousiaste ayant déjà une expérience en restauration. Vous devrez assurer la mise en place, le service et la vie quotidienne du restaurant.
Vous serez formé à la sommellerie si besoin afin de conseiller au mieux nos clients
Profil recherché :
- Autonomie
- Polyvalence
- Connaissance de la sommellerie
- Intérêt pour la gastronomie et les beaux produits
- Anglais indispensable /!\
- Caractère enthousiaste et enjoué, au relationnel agréable
- Présentation impeccable et souci du détail
Le Poste :
Poste en CDI temps plein
du Mardi au Samedi, 2 à 3 coupures maximum
Repos Dimanche et Lundi
Congé annuel en aout et en janvier
Rémunération :
A partir de 2000€net/mois
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Avantages :
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Requis)
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
