À propos du poste
Nous recherchons un Boulanger passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que Boulanger H/F, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de produits de boulangerie artisanale. Vous participerez activement à la création d'une expérience client exceptionnelle en proposant des produits frais, savoureux et de qualité. Vous travaillerez dans un environnement stimulant où votre expertise en pâtisserie et votre souci du détail seront valorisés. Votre rôle sera essentiel pour garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout en contribuant à l'ambiance chaleureuse de notre établissement.
PERSON
- Préparer, cuire et présenter une variété de produits boulangers, tels que pains, viennoiseries et pâtisseries.
- Assurer la gestion quotidienne des stocks d’ingrédients et veiller à leur fraîcheur.
- Respecter scrupuleusement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité.
- Collaborer avec l’équipe pour maintenir un environnement propre, organisé et efficace.
Profil recherché
- Expérience préalable en boulangerie ou restauration, idéalement dans un environnement artisanal ou commercial.
- Compétences solides en préparation alimentaire, cuisson et manipulation d’aliments.
- Connaissance approfondie des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et des techniques de boulangerie.
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails.
- Esprit d’équipe, dynamisme et motivation pour évoluer dans un secteur passionnant.
- Diplôme ou formation en boulangerie ou cuisine est un plus mais pas obligatoire si vous possédez une expérience significative.
Rejoignez-nous pour partager votre passion du métier, évoluer dans une ambiance conviviale et contribuer à faire rayonner notre savoir-faire artisanal !
Rémunération : à partir de 2 450,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
