À propos du poste
Nous recherchons un ou une responsable adjoint(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que boulanger(ère), vous participerez activement à la gestion quotidienne de l’équipe et à la qualité des produits. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la fabrication, la satisfaction client et le maintien des normes de sécurité alimentaire. Si vous êtes passionné(e) par le métier, doté(e) d’une expérience confirmée dans le métier, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités
- Assister le ou la responsable dans la gestion opérationnelle du laboratoire
- Participer à la préparation culinaire en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire
- Superviser et coordonner les activités en production
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à l’organisation du travail, à la gestion des stocks et au respect des procédures internes
- Participer à la formation et à l’encadrement de l’équipe pour maintenir un haut niveau de professionnalisme
Profil recherché
Les candidat(e)s sélectionné(e)s devront posséder une solide expérience dans le domaine ou dans un établissement similaire. La maîtrise des techniques de cuisson, la connaissance des règles en préparation. Vous faites preuve d’un excellent sens du service client, d’un leadership naturel et d’une capacité à travailler en équipe. La rigueur, l’organisation et une forte motivation pour offrir une expérience de qualité seront essentielles pour réussir dans ce poste.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 074,18€ par mois
Avantages :
- Horaires flexibles
- Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
