Placé(e) sous l’autorité du Directeur et la responsabilité de la Responsable Hôtelière, dans le respect des orientations associatives et du projet défini pour la Cuisine Centrale, sera en charge de la remise en température et la mise en forme des repas préparés par la cuisine centrale. Il/elle veillera à adapter la prestation au public accueilli et s’attachera à l’application et au strict respect des règles d’hygiène (HACCP).
Travail en 10h sur un roulement de 15 jours avec un week-end sur deux. Les horaires de travail sur ce poste sont 08H45 -20H15 (avec pause à 14h30 d'1H30)
Possibilité de faire du service en salle de restauration de notre résidence et entretien de ces lieux (Ménage et Plonge)
Être Titulaire d’un CAP ou BEP Cuisine est un plus.
Sens de l’organisation, rapidité d’exécution, adaptabilité, disponibilité, discrétion, autonomie. Rigueur et aptitude au travail d’équipe.
Poste à pourvoir dans un établissement à compter immédiatement dans le cadre d'un remplacement possiblement de longue.
Rémunération : 2 300,29€ à 2 330,00€ par mois
Formation:
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
