Chef de rang / Sommelier recherché(e) – Rejoins l’aventure des Intouchables !
Tu aimes le service précis, élégant mais sans chichi ?
Tu es passionné(e) par le vin et les accords mets & vins ?
Tu veux évoluer dans un lieu vivant où la convivialité rime avec exigence ?
Bienvenue aux Intouchables, à Montévrain.
Ici, on célèbre la bonne bouffe, le bon vin et surtout les bons moments.
Un restaurant bistronomique chaleureux avec une vraie identité… et une cave qui fait la différence.
Plus de 800 références en vins et spiritueux — ici, le vin n’est pas un détail, c’est une expérience.
Ton rôle chez nous
Tu es au cœur de l’expérience client :
- Accueil, conseil et suivi des clients avec une vraie qualité de service
- Gestion autonome de ton rang
- Conseil et vente des vins (accords mets & vins)
- Mise en valeur de notre cave et de nos pépites
- Participation à l’ambiance du lieu (chaleureuse, pro, vivante)
- Coordination avec la cuisine pour un service fluide
Tu n’es pas juste en salle — tu es ambassadeur du lieu.
Ton profil
- Expérience en tant que chef de rang (bistronomique ou gastro est un +)
- Bonne connaissance du vin (formation sommelier ou forte appétence)
- Sens du détail et du service client
- Aisance relationnelle, sourire naturel
- Capacité à gérer le rythme et la pression
- Esprit d’équipe, fiabilité, autonomie
Les conditions
- CDI – temps plein
- Repos : dimanche & lundi
- 5 semaines de fermeture par an
- Salaire selon profil + potentiel variable
Pourquoi nous rejoindre ?
Parce que tu travailles dans un lieu où le vin compte vraiment.
Parce que tu peux évoluer, apprendre, proposer.
Parce que l’ambiance est sérieuse… sans se prendre trop au sérieux.
Envoie ton CV à : [email protected]
Insta : @lesintouchablesbaravin
Si tu veux juste porter des assiettes, ce n’est pas ici.
Si tu veux conseiller, partager, faire vivre une expérience… on t’attend.
Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel