QUI SOMMES-NOUS ?
Ici, la cuisine est ouverte les clients voient tout, entendent tout, ressentent tout. Nos équipiers ne sont pas dans l'ombre : ils sont au cœur du spectacle. Chaque service est un cooking show, chaque bol est assemblé avec soin sous les yeux des clients. Nous faisons des ramens et des gyozas dans la plus pure tradition japonaise, avec l'énergie d'une brigade qui aime ce qu'elle fait. Si vous avez envie d'être acteur d'une vraie expérience client pas juste servir un plat vous êtes à votre place icI.
VOUS TOURNEZ, VOUS PROGRESSEZ
Poste Ramen
Le poste central, le plus visible. Vous assemblez chaque bol en suivant des standards précis : bouillon, garnitures, timing. Face aux clients, vous faites vivre le produit. Précision et régularité sont les maîtres mots.
Poste Gyozas
Cuisson et dressage des gyozas en direct. Là aussi, c'est du show une belle cuisson dorée, un geste soigné. Vous maîtrisez les temps de cuisson et assurez une cadence soutenue pendant le rush.
Poste Back-up
Le poste qui fait tourner la machine. Vous anticipez, vous réapprovisionnez, vous aidez là où c'est nécessaire. Indispensable pendant les coups de feu, c'est souvent le back-up qui fait la différence entre un service qui tient et un service qui décroche.
Poste Caisse
Premier et dernier contact avec le client. Vous prenez les commandes, encaissez avec le sourire et gérez le flux. Votre sérieux et votre bienveillance donnent le ton de toute l'expérience.
LE PROFIL QUI NOUS CORRESPOND
Vous êtes bienveillant(e) avec les clients et avec vos collègues. C'est la base chez nous.
On peut compter sur vous : présent(e), ponctuel(le) et fiable. La confiance se construit dès les premiers jours.
Vous avez envie d'apprendre et de bien faire , pas besoin d'expérience, la motivation fait tout.
Vous aimez les ambiances dynamiques, le rush ne vous fait pas peur, il vous donne de l'énergie.
Vous avez le sens du détail et comprenez que dans une cuisine ouverte, chaque geste est visible et ça vous plaît.
Débutant(e) bienvenu(e). Ce qui ne s'apprend pas, c'est la personnalité et c'est ce qu'on cherche en premier.
CE QUE NOUS OFFRONS
Bienveillance
Formation sur tous les postes
Ambiance bonne & dynamique
Évolution selon implication
Envoyez votre CV et, si vous le souhaitez, quelques mots sur ce qui vous attire dans ce poste. On lit tout avec attention et on répond.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 12,31€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
