Dans le cadre de son développement, IL FORNO, boulangerie artisanale à l’accent italien à Lille Centre, recrute un(e) boulanger(ère) à temps plein 37.5h/hebdomadaires
Pas de travail de nuit et 2 jours de repos consécutifs par semaine (dont le dimanche).
Responsabilités:
- Produire une gamme de Pain et Panettone 100% levain ainsi que de Brioches, Biscuits et Snacking, en collaboration avec les autres membres de l’équipe.
- Réaliser les différentes étapes de la préparation: le pétrissage, le façonnage et la cuisson
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène lors de la manipulation des aliments
- Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Assurer ponctuellement la mise en rayon et l’accueil des clients en magasin.
Ce poste est fait pour toi si :
- Idéalement tu es titulaire du CAP boulanger ou équivalent ou tu as une bonne dose de motivation pour apprendre
- Tu es fiable, motivé(e) et tu aimes le travail en équipe, tout en ayant une bonne autonomie
- Tu est passionné(e) par le bon pain au levain (et la pizza!) et tu souhaites travailler des bons produits
- Tu es sensible au bio et au local
- Tu as de l’expérience en boulangerie au levain ou tu aimerais t’y mettre
- Tu as un bon sens du relationnel et tu apprécies le contact client
Si tu es prêt(e) à rejoindre notre belle équipe, envoie ton CV et un mot de présentation à [email protected]. Pense bien à indiquer « Recrutement » en objet de ton mail.
A presto !
Rémunération : à partir de 2 070,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
