Manager en Restauration (H/F) – Service du soir
Lieu : Clermont Ferrand
Contrat : CDI / CDD (à préciser)
Temps de travail : Temps plein – Principalement en soirée
À propos de nous
Dans le cadre de l’ouverture de notre nouveau restaurant Crousty Game, nous recherchons un(e) Manager en Restauration motivé(e) et expérimenté(e) pour assurer la gestion opérationnelle de l’établissement.
Vos missions
* Assurer les ouvertures et surtout les clôtures de caisse.
* Gérer les stocks, les commandes et les inventaires.
* Encadrer, former et accompagner l’équipe.
* Organiser le bon déroulement du service.
* Veiller au respect des normes d’hygiène (HACCP) et de sécurité.
* Garantir la satisfaction des clients et la qualité du service.
* Gérer les imprévus et assurer le bon fonctionnement du restaurant au quotidien.
Profil recherché
* Expérience en management dans la restauration exigée.
* Organisé(e), autonome et rigoureux(se).
* Bon leadership et sens des responsabilités.
* À l’aise avec la gestion des équipes et des priorités.
* Disponible principalement en soirée, ainsi que les week-ends.
Nous offrons
* L’opportunité de participer au lancement d’un nouveau concept.
* Un environnement de travail dynamique.
* Une rémunération attractive selon votre expérience.
* Des possibilités d’évolution.
Vous souhaitez relever un nouveau défi ? Rejoignez l’aventure Crousty Game en nous envoyant votre CV dès maintenant !
Rémunération : 1 752,92€ à 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
