Le Restaurant Chez Georgette est à la recherche d'un chef de partie ou d'une cheffe de partie dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison estivale 2026.
CDD 42h
Travail uniquement en journée
Juillet et Août
2 jours de repos consécutifs
1800.00€ net
Missions :
- Réaliser des préparations préliminaires
- Réaliser de recettes à partir de fiches techniques
- Réaliser des plats en fonction de la carte
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie
- Élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations
- Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes.
- Stocker les denrées selon les méthodes prescrites dans l’établissement
- Réceptionner et vérifier la qualité et les quantités des livraisons
- Réaliser les inventaires
- Préparer le matériel de service
- Dresser et envoyer les plats
- Répondre aux annonces et commandes
- Planifier les tâches en fonction de la production
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages :
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
