À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Commis plongeur H/F, un poste essentiel pour assurer la fluidité et la qualité du service en cuisine. Vous serez responsable de la vaisselle, du nettoyage des ustensiles et de l’entretien des espaces de cuisine, contribuant ainsi à maintenir un environnement propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Ce rôle vous offre l’opportunité de travailler dans un cadre stimulant où votre énergie et votre rigueur feront toute la différence. En collaborant étroitement avec l’équipe de cuisine, vous participerez activement à la réussite quotidienne du service en garantissant une mise à disposition rapide et efficace des équipements.
PERSON
- Effectuer le lavage, le rinçage et le séchage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine
- Maintenir la propreté et l’organisation des zones de plonge, des espaces de stockage et des zones de préparation
- Respecter strictement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures sanitaires en vigueur
- Assister l’équipe de cuisine dans le rangement et la gestion des stocks d’ustensiles et d’équipements
- Surveiller régulièrement l’état du matériel pour assurer son bon fonctionnement
- Participer à la mise en place des espaces avant le début du service pour garantir une efficacité optimale
- Travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails pour assurer un environnement propre et sécurisé
Profil recherché
- Expérience préalable en restauration ou dans un environnement similaire est un plus mais pas obligatoire, nous formons nos nouveaux talents !
- Bonne organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un rythme soutenu
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Esprit d’équipe, dynamisme et motivation pour contribuer à une ambiance positive au sein de l’équipe
- Capacité à travailler debout pendant plusieurs heures tout en restant vigilant et précis
- Sens du service client, même en coulisses, pour assurer une expérience fluide pour tous les membres du personnel
- Flexibilité sur les horaires, y compris les weekends ou soirées selon les besoins opérationnels
Ce poste est rémunéré conformément aux réglementations en vigueur. Nous valorisons chaque membre de notre équipe en offrant un environnement où votre engagement contribue directement au succès collectif. Venez rejoindre une équipe passionnée où votre énergie fait toute la différence !
Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
