À propos du poste
Nous recherchons un ou une pizzaiolo ,pizzaiola.En tant que professionnel(le) de la pizza, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des pizzas selon nos standards de qualité. Vous participerez activement à la création d’un environnement dynamique et convivial, où votre savoir-faire en cuisine sera valorisé. Si vous avez une passion pour la cuisine italienne et souhaitez mettre en pratique vos compétences dans un cadre stimulant, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas, en respectant les recettes et les normes d’hygiène.
- Réaliser la pâte à pizza, l’étaler et garnir selon les commandes ou les recettes établies.
- Cuire les pizzas dans le respect des temps et températures recommandés pour garantir leur qualité.
- Assurer la présentation soignée des pizzas avant leur service.
- Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail en respectant les règles de food safety.
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne et possédez une expérience significative en food preparation, cooking, food service ou food handling, notamment dans le domaine de la pizza ou dans un environnement similaire. La connaissance des normes food safety est indispensable. Vous faites preuve d’un bon sens du détail, d’une grande rigueur dans le respect des procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire. Autonome, dynamique et doté(e) d’un esprit d’équipe, vous souhaitez contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Rémunération : 13,00€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
