Serveur(se) – Caissier(ère) expérimenté(e) (H/F)
CDI – Temps plein (35h) – Bordeaux Bassins à Flot
Poste à temps plein – Nous ne recrutons pas d'étudiants.
Su And Shi Luxury Bordeaux, restaurant japonais reconnu pour la qualité de son service et de sa cuisine, recherche un(e) Serveur(se) – Caissier(ère) Polyvalent(e) expérimenté(e) afin de renforcer son équipe.
Nous recherchons une personne rapidement opérationnelle, capable de gérer un service avec autonomie et professionnalisme.
Vos missions
Vous serez notamment amené(e) à :
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
- Assurer un service en salle rapide, soigné et de qualité.
- Prendre les commandes sur place, à emporter et par téléphone.
- Réaliser les encaissements avec rigueur.
- Assurer la mise en place et l'entretien de la salle.
- Préparer les commandes à emporter et les commandes de livraison.
- Coordonner efficacement la communication entre la salle, la cuisine et les livreurs.
- Veiller au réassort des produits, emballages et consommables.
- Participer au maintien d'un environnement propre et accueillant.
- Garantir une excellente expérience client tout au long du service.
Profil recherché
Nous recherchons un(e) professionnel(le) de la restauration répondant aux critères suivants :
- Expérience significative (minimum 2 ans) en tant que serveur(se) dans un restaurant traditionnel, gastronomique ou semi-gastronomique.
- Excellente présentation et très bon sens du relationnel.
- Maîtrise des techniques de service en salle.
- Habitude de travailler dans un environnement dynamique avec un rythme soutenu.
- Sens de l'organisation, autonomie et réactivité.
- Esprit d'équipe et sens des responsabilités.
- À l'aise avec les outils d'encaissement et la prise de commandes informatisée.
- Français courant indispensable.
Les candidatures sans expérience significative en service en restauration ne seront pas retenues.
Conditions
- CDI à temps plein (35 heures).
- Travail en coupure (service du midi et du soir).
- Travail les week-ends et jours fériés.
- Prise de poste dès que possible.
- Rémunération selon profil et expérience.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Restaurant reconnu avec une clientèle fidèle.
- Équipe stable et dynamique.
- Cadre de travail moderne.
- Possibilité d'évoluer vers des responsabilités en salle pour les profils les plus investis.
Vous êtes un(e) professionnel(le) du service, dynamique, souriant(e) et passionné(e) par la restauration ? Envoyez-nous votre CV accompagné de quelques lignes de présentation.
Rémunération : 1 823,00€ à 2 100,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel