Assistant Manager / Chef de Rang Confirmé (H/F) – Le Faubourg d’Enghien
Le Faubourg d’Enghien
CDI – Temps plein (3 coupures-2 continues)
Restauration / Management de salle
Salaire selon profil et expérience
À propos de nous
Le Faubourg d’Enghien est un restaurant convivial et dynamique où la qualité de l’accueil, le sens du détail et l’esprit d’équipe sont au centre de l’expérience client. Notre établissement propose une cuisine généreuse dans une ambiance chaleureuse, avec une clientèle fidèle et une équipe passionnée par le métier de la restauration.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons deux profils, un Chef de Rang expérimenté voulant parfaire son art du service ou un(e) Assistant(e) Manager avec une solide expérience de Chef de Rang et un vrai leadership terrain.
Description du poste
Véritable relais entre la direction et l’équipe de salle, vous jouerez un rôle clé dans l’organisation quotidienne du restaurant et dans la qualité de l’expérience client.
Vos missions
- Assister le manager dans la gestion quotidienne du restaurant
- Encadrer, motiver et accompagner l’équipe de salle
- Garantir un service fluide et une excellente satisfaction client
- Accueillir et fidéliser la clientèle
- Superviser les mises en place et le bon déroulement du service
- Former les nouveaux collaborateurs aux standards de l’établissement
- Assurer une bonne communication entre la salle et la cuisine
- Veiller au respect des procédures et de l’hygiène
Profil recherché
- Expérience confirmée en tant que Chef de Rang (OBLIGATOIRE)
- Leadership naturel et présence terrain
- Excellent relationnel et sens du service
- Dynamique, organisé(e) et réactif(ve)
- Capacité à gérer les services soutenus avec calme et efficacité
- Esprit d’équipe et attitude positive
Ce que nous offrons
- Un environnement de travail dynamique et stimulant
- Une équipe passionnée et bienveillante
- De réelles perspectives d’évolution
- Un restaurant en pleine évolution avec de beaux projets
- Une rémunération attractive selon expérience
Si vous êtes motivé(e), organisé(e) et prêt(e) à relever des défis dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux : @lefaubourg_enghien
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 100,00€ à 2 650,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Enghien-les-Bains (95): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Expérience:
- assistant manager: 1 an (Requis)
- Service Brasserie ou Restaurant: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
