Description du poste
Le Mojito Café sur le port de Hyères recherche un barman ou une barmaid passionné(-e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Si vous aimez créer une ambiance chaleureuse, servir des boissons de qualité avec professionnalisme et offrir un service attentionné à nos clients, ce poste est fait pour vous!
À propos du poste
- Accueillir chaleureusement les clients et prendre leurs commandes avec enthousiasme
- Préparer et servir des boissons selon les recettes établies, en respectant les normes de qualité
- Gérer efficacement le flux de clients lors des périodes d’affluence tout en maintenant un service rapide et précis
- Maintenir la propreté et l’organisation du bar, y compris le nettoyage des équipements et la gestion des stocks
- Assurer la conformité aux règles de sécurité alimentaire et d’hygiène tout au long du service
- Offrir des conseils sur les boissons et promouvoir nos offres spéciales pour augmenter les ventes
Profil recherché
- Expérience de 2 ans minimum en tant que barman ou barmaid dans le secteur de la restauration
- Bonne présentation et sens du relationnel
- Capacité à gérer efficacement plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène
- Connaissance des cocktails et des techniques de service
- Flexibilité sur les horaires, y compris soirée, week-end et jours fériés
Conditions de travail
- 42 heures par semaine, travail week-end et jours fériés
- Rémunération de 1900€ net par mois
- 2 jours de repos consécutif
Rémunération : à partir de 2 490,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel