Le Grand Café Convivium, restaurant italien situé à Paris, recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) afin de rejoindre son équipe. Vous serez en charge de la préparation et du dressage des desserts de la carte, dans le respect des recettes, des standards de qualité et des règles d’hygiène. Vous participerez également à la création de nouvelles pâtisseries inspirées de la tradition italienne et veillerez à maintenir un laboratoire propre et organisé.
Vos missions :
- Réaliser les desserts et pâtisseries de la carte.
- Assurer la qualité, la régularité et la présentation des créations.
- Gérer les préparations quotidiennes et les stocks de votre poste.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec le chef.
Si intéressé merci de nous transmettre votre CV par message ou sur WhatsApp au 0664955555 .
Merci et bonne chance !
Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois
Avantages :
- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
