MANAGER OPERATIONNEL (H/F)
REJOINS LA TEAM THE ROSTER !
Chez THE ROSTER, on ne fait pas que des burgers. On crée des spots de vie pour les passionnés de food et de sport de glisse.
Si tu as l’âme d’un leader, que t’aimes les rush lors du service et que tu veux driver une équipe en étroire collaboration avec le Directeur du Resto ; lis bien la suite.
On cherche aujourd’hui un nouveau membre pour renforcer notre équipe à Annecy !
EXPÉRIENCE CLIENT & PERFORMANCE
- Tu garantis une expérience client, rapide et mémorable
- Tu mets l’accueil et l’ambiance au cœur du service
- Tu es présent lors des services avec ton équipe et participes activement à la confection des burgers
- Tu montres l’exemple pendant les rushs : qualité, rythme, précision
- Tu boostes le chiffre en proposant des idées concrètes
- Tu fidélises une vraie communauté autour du resto
MANAGEMENT & TEAM SPIRIT
- Tu recrutes, formes et fais grandir ton équipe
- Tu crées un esprit d’équipe solide
- Tu accompagnes chacun pour le faire progresser
- Tu motives au quotidien, même en plein rush
ORGANISATION & PILOTAGE
- Tu maîtrises ta masse salariale
- Tu assures le suivi des KPI et prends les bonnes décisions
- Tu gères les commandes et les stocks sans perte
- Tu assures une qualité produit irréprochable
- Tu optimises la marge sans compromis sur l’expérience
HYGIÈNE & SÉCURITÉ
- Tu garantis l’hygiène du resto conformément aux standards THE ROSTER
- Tu formes ton équipe aux bonnes pratiques
- Tu assures un environnement safe pour tous
ADMIN & CAISSE
- Tu gères les tâches administratives quotidiennes
- Tu sécurises la gestion des caisses et des dépôts
TON PROFIL
- Tu veux un vrai challenge et des responsabilités
- Tu as déjà une solide expérience en management en restauration (3 ans minimum)
- Tu es un leader naturel, terrain, qui montre l’exemple
- Tu aimes le contact humain et les objectifs concrets
- Tu es structuré, réactif et orienté résultats
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
- Une marque forte
- Une vraie autonomie dans ton rôle
- Une ambiance unique entre food, sport et culture glisse
- Une équipe passionnée qui avance ensemble
Tu te reconnais ? Alors viens rejoins-nous.
Poste ouvert à toutes les candidatures, y compris aux personnes en situation de handicap.
Type de contrat : Temps plein 41h
Expérience requise : Management en restauration – 3 ans minimum
Salaire : 2418.02 € brut
Primes mensuelles sur le Chiffre d’Affaires
Horaires : 2 jours de repos hebdo, du lundi au dimanche, en coupures
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 418,00€ par mois
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Requis)
- Management: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
