À propos du poste
Hotel 4*, sur Marseille centre, spécialisé en séminaire et repas de groupes, recherche des cuisiniers en extra essentiellement de 7h à 14h45 en semaine, sur courte et/ou longue durée.
Ce que vous ferez
- Préparer les ingrédients en respectant les recettes et les standards d'hygiène
- Assister l'équipe de cuisine dans la cuisson, le dressage et la présentation des plats
- Gérer la manipulation sécurisée des aliments en suivant les protocoles de sécurité alimentaire
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires
- Soutenir le service en assurant une mise en place efficace et rapide des plats
- Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client optimale
Profil recherché
- Expérience préalable en restauration ou en cuisine.
- Connaissance des techniques de préparation culinaire et de cuisson
- Bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP ou équivalent)
- Esprit d'équipe, dynamisme et motivation à apprendre dans un cadre professionnel exigeant
- Sens du service client et attitude positive face au travail d'équipe
- Disponibilité
Rémunération : 13,00€ à 13,50€ par heure
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
