Emploi de polyvalent/e restauration :
- Service restauration traditionnelle en salles et terrasse,
- Petits déjeuners, restauration de dépannage, restauration traditionnelle, bar, pauses séminaires, banquets, cocktails.
CDD saisonnier 2 à 3 mois de septembre à début novembre 2024, avec possibilité prolongation en CDI.
30 heures/semaine sur 5, voire 6, jours de travail par semaine.
Hôtel Best Western Montecristo, Bastia centre-ville.
Rémunération 1.745€ brut/mois (soit 1.355 à 1.395€ net/mois environ).
Emploi de Polyvalent/e Service et Office en Restauration, Petits Déjeuners, Bar et Banquets.
Au sein d'une équipe de 5/6 personnes,
Vous intervenez sur toutes les activités "alimentation et boissons" de l'hôtel, en service, en préparation-production, en mise en place et en entretien ; Restauration à table (déjeuner et dîner), petits déjeuners, petite restauration, banquet et bar.
Activités : 30/40 couverts/jour, 80/110 PDJ/jour.
Fonctions principales :
- Restauration "à table" et petite restauration de dépannage"24/24" en salle, en terrasse et aux offices : Mise en place, préparation, dressage/débarrassage accueil, service, repli, nettoyage/remise en état de fin de service,
- Petits Déjeuners en salle et aux offices : Préparation, approvisionnements des buffets, dressage/débarrassage, service, repli et nettoyage/remise en état,
- Bar en salle et en terrasse : mise en place, préparation, accueil, service, nettoyage/remise en état de fin de service.
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