Responsabilités
- Superviser l’ensemble des activités en cuisine, y compris la préparation, la cuisson et la présentation des plats
- Gérer l’équipe de cuisine, assurer la répartition des tâches et veiller à leur formation continue
- Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de réglementation en vigueur
- Contrôler la qualité des produits finis et assurer leur présentation attractive
- Gérer les stocks, passer les commandes et optimiser les coûts tout en maintenant un niveau élevé de qualité
- Assurer la conformité aux standards alimentaires locaux et internationaux
- Participer activement à la création d’un environnement de travail POSITIF
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Avantages :
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Repas fourni
Lieu du poste : En présentiel
