Au cœur des Gorges du Tarn, nous recherchons un(e) chef(fe) de partie froid autonome et polyvalent(e).
Vous serez en charge de la réalisation des entrées, desserts et préparations du petit-déjeuner à partir d'une carte établie par notre Cheffe. Vous disposerez également d'une certaine autonomie pour proposer et créer des préparations destinées au petit-déjeuner.
Vos missions incluent :
- Préparation et envoi des entrées et desserts
- Gestion des stocks et des chambres froides
- Respect et suivi des normes d'hygiène HACCP
- Organisation de votre poste en totale autonomie
Profil recherché : personne autonome, rigoureuse, organisée et passionnée par la cuisine.
Contrat 39h
Poste logé en chambre individuelle et nourri
Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel !
Rémunération : 1 786,89€ à 2 766,44€ par mois
Lieu du poste : En présentiel