À propos du poste
Nous recherchons un Commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez activement à la préparation et à la présentation des plats, en veillant à respecter nos standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous aurez l’opportunité d’évoluer dans un environnement stimulant, où votre enthousiasme et votre souci du détail seront valorisés. Votre rôle sera clé pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients, en assurant une exécution rapide et précise des tâches assignées.
Ce que vous ferez
- Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place selon les directives du chef de cuisine
- Assister à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l’approvisionnement en ingrédients et à la gestion des stocks
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace
- Respecter scrupuleusement les procédures de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur
- Contribuer à l’ambiance positive de la brigade en étant proactif et motivé
PERSON
Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, dotée d’un esprit d’équipe solide et d’une attitude positive. Le candidat idéal possède une expérience préalable dans un environnement de restauration ou de service alimentaire, ainsi qu’une connaissance des techniques de préparation culinaire. La capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails est essentielle. Une expérience en service au bar ou en tant que barista est un plus, tout comme une familiarité avec les normes de sécurité alimentaire. La flexibilité dans les horaires, y compris les weekends et les soirées, est également souhaitée.
Profil recherché
- Expérience dans le secteur de la restauration ou du service alimentaire
- Connaissance des techniques de préparation culinaire et de food safety (sécurité alimentaire)
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
- Sens du service client et esprit d’équipe développé
- Bonne gestion du temps avec une organisation rigoureuse
- Expérience en serving ou en tant que barista est un avantage supplémentaire
- Engagement envers la qualité, l’hygiène et la satisfaction client
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où votre talent culinaire contribuera directement à offrir des moments mémorables à nos clients. Nous valorisons chaque membre en offrant un environnement stimulant où votre développement professionnel est encouragé.
Rémunération : à partir de 1 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
