TYPE D’EMPLOI : Temps plein, Temps partiel, CDD, Apprentissage
DESCRIPTION DU POSTE
- Assurer le service des tables avec l’assistance de son commis
- Manager et former son commis de Rang (commandes, mises en place)
- Assurer la mise en place de la salle
- Prendre les commandes lors de l’absence ou de l’occupation du Maître d’hôtel
- Maîtriser parfaitement le contenu de la carte et des mets (plats du jour), connaître et savoir
expliquer la carte en anglais
VOUS NOUS APPORTEREZ
- Votre formation BEP- BAC PRO en Restauration ou équivalent
- Votre expérience de 2 ans en tant que Chef de rang dans une catégorie d’hôtel identique
- Votre maîtrise de l’anglais (obligatoire)
- Votre sens de l’organisation, votre facilité à faire plusieurs choses en même temps
- Votre dynamisme, amabilité, sérieux, motivation et esprit d’équipe.
