À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous serez en charge d’assurer un service de qualité, de veiller à la satisfaction de la clientèle et de contribuer à l’ambiance conviviale de notre établissement. Vous avez à cœur de transmettre votre passion pour la gastronomie et le service, tout en garantissant le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous possédez une expérience solide dans le secteur, rejoignez-nous pour relever ce défi stimulant.
Responsabilités
- Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Prendre les commandes en veillant à leur précision et à leur conformité aux attentes des clients
- Servir les plats et boissons en respectant les règles de présentation et de service
- Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant, pendant et après le service
- Conseiller les clients sur le choix des mets, des vins ou autres boissons, en valorisant l’offre du restaurant
- Participer à la préparation des tables, au dressage et au rangement du matériel
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de service client
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour garantir une coordination fluide lors du service
- Gérer les situations difficiles avec professionnalisme et diplomatie
Profil recherché
Vous disposez d’une expérience significative en tant que chef de rang ou dans un poste similaire, idéalement dans un environnement haut de gamme ou convivial. Vous maîtrisez parfaitement le service à la clientèle, la prise de commande et la gestion du temps. Une expérience en service, barista est appréciée pour enrichir votre polyvalence. Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiene et savez transmettre votre enthousiasme pour offrir une expérience mémorable aux convives. Votre sens du relationnel, votre capacité d’écoute et votre présentation soignée seront vos atouts pour réussir dans ce poste. La maîtrise du français est indispensable, ainsi qu’une attitude professionnelle orientée vers la satisfaction client.
Rémunération : 1 752,92€ à 2 524,90€ par mois
Langue:
- Français (Requis)
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel