Poste à pourvoir rapidement
Pour compléter notre équipe, CRUSHY recherche un(e) commis de cuisine ayant déjà une première expérience en cuisine professionnelle.
L’expérience est très importante pour ce poste : nous cherchons quelqu’un qui connaît déjà le fonctionnement d’une cuisine, sait travailler proprement, rapidement et efficacement pendant les services.
TES MISSIONS
En soutien du responsable cuisine, tu participeras notamment à :
- La mise en place avant le service
- La préparation des différents éléments de notre carte brunch / lunch
- L’aide pendant les services et les périodes de rush
- La préparation de pâtisseries et gâteaux : cookies, cakes, brownies, cinnamon rolls, etc.
- Le dressage et l’assemblage des assiettes
- La préparation et le rangement des produits
- La plonge
- Le nettoyage et l’entretien de la cuisine et du matériel
- Le respect strict des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
LE PROFIL QU’ON RECHERCHE
Nous recherchons avant tout une personne :
- Avec une expérience préalable en cuisine professionnelle
- À l’aise avec la préparation culinaire et idéalement avec quelques bases en pâtisserie
- Rapide, organisée et réactive
- Propre et rigoureuse
- Capable de travailler dans un environnement avec du rythme
- Autonome sur les tâches simples
- Qui aime travailler en équipe et donner un coup de main là où il faut
- Ponctuelle, fiable et motivée
Une formation en cuisine ou pâtisserie est un plus, mais l’expérience et la motivation feront surtout la différence.
L’ESPRIT CRUSHY
CRUSHY, c’est un coffee shop / brunch gourmand à Cogolin avec une cuisine généreuse, moderne et faite maison.
On cherche quelqu’un qui n’a pas peur de mettre la main à la pâte — préparation, cuisine, gâteaux, plonge, rangement : ici, on fonctionne vraiment en équipe.
Pour postuler : envoie-nous ton CV ainsi que quelques mots sur ton expérience en cuisine.
Rémunération : 1 795,21€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
