Qui sommes nous ?
Après avoir parcouru des milliers de kilomètres à travers montagnes, mers et déserts, Madeleine a décidé de poser sa mobylette. De ses voyages, elle a gardé des recettes, des épices et des sourires qu’elle partage désormais dans son restaurant. Déjà implantée à Noyelles-Godault, Neuville-en-Ferrain et Bruay-la-Buissière, l’enseigne est devenue une adresse incontournable des Hauts-de-France grâce à une cuisine maison, des produits frais et une atmosphère conviviale inspirée des recettes et des voyages d’une grand-mère passionnée. Aujourd’hui, l’aventure continue avec l’ouverture prochaine de notre nouveau restaurant à Villeneuve-d’Ascq.
Dans le cadre d’une mobilité interne, nous recherchons notre futur(e) Plongeur(se) / Aide Cuisine afin de contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et au bon déroulement des services.
Votre mission :
Véritable soutien de la brigade, vous participerez activement au maintien d’un environnement de travail propre, organisé et efficace, indispensable à la qualité de notre cuisine et de notre service.
· Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, des ustensiles et du matériel de cuisine
· Utiliser les équipements de plonge dans le respect des procédures et des règles de sécurité
· Veiller à la propreté et au bon entretien des équipements de cuisine
· Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, les plans de travail et les zones de préparation
· Participer à la gestion et au tri des déchets selon les consignes en vigueur
· Veiller au rangement et à l’organisation des espaces de stockage et de la cuisine
· Apporter une aide ponctuelle à la brigade selon les besoins du service (préparations simples, rangement des livraisons, mise en place…)
· Respecter les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP
· Participer à la bonne ambiance et à l’esprit d’équipe en cuisine
Profil recherché :
· Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
· Vous aimez le travail en équipe et les environnements rythmés
· Vous êtes réactif(ve) et avez le sens du travail bien fait
· Vous accordez de l’importance à la propreté et au respect des règles d’hygiène
· Vous savez travailler efficacement dans un environnement dynamique
Une première expérience en restauration est appréciée, mais votre motivation fera la différence.
Nous recherchons une personnalité dynamique, positive et passionnée par la restauration, capable de transmettre son énergie et de créer une véritable cohésion d’équipe.
CDI – Temps plein
A partir de 1867,06€ par mois selon profil
Flextime
Réductions tarifaires au sein de l’enseigne
Environnement de travail moderne, convivial et stimulant
Noyelles-Godault _ Poste en présentiel
Pourquoi nous rejoindre ?
Car chez Madeleine, nous croyons que les plus belles aventures se vivent en équipe. Bonne humeur, entraide, convivialité et goût du travail bien fait rythment notre quotidien. Si vous aimez les journées qui ne se ressemblent pas, les défis qui motivent et les projets qui grandissent grâce à une équipe soudée, alors vous êtes sûrement au bon endroit. Nous recherchons des personnalités, des sourires et des talents prêts à participer à l'ouverture d'un nouvel établissement et à écrire avec nous les premiers chapitres de cette aventure. Et parce qu'une aventure est encore plus belle lorsqu'elle permet de grandir, rejoindre chez Madeleine, c'est aussi intégrer une entreprise en plein développement. Nous avons l'ambition de grandir avec nos équipes et d'offrir de réelles opportunités d'évolution à celles et ceux qui souhaitent s'investir et construire l'avenir à nos côtés.
Alors, on vous garde une place à notre table ?
Rémunération : 1 752,92€ à 2 909,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
