À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de rang dans notre restaurant haut de gamme, où votre enthousiasme et votre expertise contribueront à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous serez responsable d’assurer un service fluide, professionnel et chaleureux, en veillant à la satisfaction totale des convives. Votre rôle sera clé pour créer une ambiance conviviale et raffinée, tout en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la mise en place du service, à la prise de commandes, au service des plats et des boissons, et à l’entretien de la salle pour garantir un environnement accueillant. Passionné par l’hospitalité, vous aimerez faire vivre une expérience mémorable à chaque client qui franchit notre porte.
PERSON
- Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée, en leur offrant un service attentif et personnalisé
- Prendre les commandes avec précision et efficacité, en proposant des recommandations adaptées aux préférences des convives
- Servir les plats et boissons dans le respect des délais et des standards de présentation
- Assurer la propreté et l’organisation de la salle tout au long du service
- Collaborer étroitement avec l’équipe en cuisine pour garantir une coordination parfaite lors du service
- Veiller au respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus
- Participer à la mise en place des espaces de restauration avant le début du service
Profil recherché
- Expérience significative en restauration ou en service clientèle dans un environnement haut de gamme ou hôtelier
- Connaissance approfondie du service à la française, y compris le portage et la présentation des plats
- Excellentes compétences en communication et sens du relationnel client
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une attitude positive
- Sens aigu du détail, de l’organisation et de la propreté
- Connaissance des normes d’hygiène, notamment Food Safety (sécurité alimentaire)
- Expérience en préparation de nourriture ou barista est un plus pour enrichir le service global
- Passion pour l’hospitalité, avec une attitude proactive et orientée vers la satisfaction client
Rejoignez-nous pour faire vivre une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre élégant où chaque détail compte. Nous valorisons votre talent et votre engagement pour offrir un service inoubliable à nos clients !
Rémunération : 1 795,21€ à 2 300,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
