chef de rang (H/F) - Restaurant Le Bellevue**
**Lieu :** Nogent-sur-Seine (10)
**Type de contrat :** CDI – Temps plein
**Salaire :** Selon profil et expérience + Avantages (Mutuelle, repas inclus)
**Prise de poste :** Dès que possible
### **À propos de nous**
Idéalement situé à Nogent-sur-Seine, **Le Bellevue** est une institution locale réputée pour sa cuisine conviviale, son cadre accueillant et son sens de l’hospitalité. Pour accompagner notre développement et garantir une expérience client toujours plus exceptionnelle, nous recherchons un chef de rang h/f*.
Si vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e), dynamique, ayant le goût du challenge et bien ce poste est fait pour vous
### **Vos Missions**
Rattaché(e) directement à la direction, vous êtes le chef d'orchestre de la salle et le garant de l'image du restaurant. Vos missions se divisent en trois grands axes :
* Transmettre votre exigence du service tout en maintenant une ambiance de travail positive et soudée.
organisation et rigueur sont de mises
* Assurer un accueil irréprochable et chaleureux de notre clientèle.
* Coordonner le service en salle et assurer une communication fluide avec la cuisine (gestion du rythme, des priorités).
* Veiller à la parfaite tenue de la salle, au respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité.
#### **3. Pilotage Économique & Commercial**
* Gérer les stocks de boissons et du petit matériel (inventaires, commandes, réceptions).
* Gérer la caisse, les encaissements et les clôtures de fin de service.
### **Profil Recherché**
* **Expérience :** Vous justifiez d'une expérience réussie de minimum 2 à 3 ans sur un poste similaire (Chef de rang )* .
### **Pourquoi nous rejoindre ?**
* Un cadre de travail agréable au sein d'une équipe passionnée.
* Des perspectives d'évolution au sein de l'établissement.
* Une rémunération attractive et motivante à la hauteur de votre investissement.
### **Pour postuler :**
Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Envoyez-nous votre CV et un mot d'accompagnement directement via Indeed. À bientôt au Bellevue !
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Formation:
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
