Missions Clés :
- Gestion autonome de votre poste (chaud, froid, ou les deux).
- Assurer la production de plats de qualité en respectant les fiches techniques.
- Aider ponctuellement les autres postes, avec un intérêt marqué pour la Pâtisserie.
- Respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP).
Profil :
- Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie.
- Polyvalence et adaptabilité rapide aux différentes sections de cuisine.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail d'équipe.
- Un plus : connaissances ou fort intérêt pour le sucré/la pâtisserie.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : 1 600,00€ par mois
Formation:
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
