À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Plongeur, commis de cuisine H/F, et devenez un acteur essentiel du bon fonctionnement de notre cuisine. Vous serez responsable de maintenir la propreté et l’organisation de la vaisselle, des ustensiles et des espaces de travail, tout en soutenant l’équipe culinaire dans la préparation des plats. Ce poste offre une opportunité passionnante d’intégrer un environnement stimulant où votre énergie et votre rigueur contribueront à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Tous les postes sont rémunérés, y compris les stages.
Responsabilités
- Assurer la plonge quotidienne en lavant la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine selon les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir la propreté et l’organisation des zones de stockage, des espaces de travail et des zones de lavage
- Soutenir l’équipe en préparant certains ingrédients ou éléments simples sous supervision, selon les besoins du service
- Respecter strictement les protocoles de sécurité alimentaire pour garantir la fraîcheur et la qualité des produits
- Gérer efficacement le rangement et le tri des déchets pour assurer un environnement propre et sécurisé
- Collaborer avec l’équipe pour respecter le rythme effervescent du service et assurer une fluidité opérationnelle
- Participer à l’entretien régulier du matériel de cuisine pour garantir son bon fonctionnement
Profil recherché
- Expérience en restauration ou en service alimentaire appréciée mais pas obligatoire, motivant une volonté d’apprentissage rapide
- vehicule même 2 roues indispensable, car il n’y a pas de service de bus pour les soirs
- restaurant fermé dimanche et lundi ainsi que les jours fériés
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée et dynamique
Rémunération : 1 795,21€ à 2 953,71€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
