La Brasserie de l'hôtel de Ville est une Brasserie située en plein centre de Pessac.
Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7.
La cuisine servie est de type bistronomique entièrement travaillée à partir de produits frais.
Vous travaillerez en coupure avec 2 jours de repos consécutifs fixes, plus une soirée.
Vous assurez la mise en place de la salle, le service et la gestion de votre carré.
Vous pourrez faire également du bar et de la limonade (port du plateau obligatoire).
Poste évolutif.
Rigueur, sérieux et convivialité sont les qualités requises pour ce poste.
Responsabilités principales :
- Gérer un service complet
- Gérer et développer les relations clients
-Veillez au respect des processus de fonctionnement du restaurant
-Garant de la qualité de service en collaboration avec le reste de l'équipe
Qualités principales :
- Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client
- Etre polyvalent et flexible
- Excellente présentation
- Port du plateau
Profil recherché
Vous êtes le candidat ou la candidate idéal(e) si vous possédez :
- Une expérience préalable dans le secteur de la restauration et le bar (5 ans minimum d'expérience)
- De solides compétences en service client et en vente
- Une bonne gestion du temps et des priorités dans un environnement dynamique
- Un esprit d'équipe et une attitude positive face aux défis
Si vous souhaitez faire partie d'une équipe engagée à offrir un service exceptionnel, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Rémunération : Jusqu'à 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
