Description de poste :
Aperçu du poste :
Nous recherchons un Plongeur en Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Le poste offre une opportunité d'évoluer dans un environnement de travail stimulant et convivial.
Présentation de l'entreprise :
La Table du Gourmet, restaurant étoilé au Guide Michelin, 4 Toques au Gault&Millau, une étoile verte Michelin et 3 Macarons Ecotable.
Dans une Maison Renaissance de 1539 à la décoration contemporaine, La Table du Gourmet, révèle la sublime cité alsacienne de Riquewihr entre remparts, vignes, forêts et monts.
Le cœur du propos culinaire est le jardin féerique du Kobelsberg et ses 350 essences bio cultivées en permaculture, d’une rare plénitude et typicité de goût. Monde végétal, viandes durables et locales cuites au feu de bois, poissons sauvages, crus classés par géologie… le voyage culinaire et œnologique est unique.
Responsabilités :
- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine
- Maintenir la propreté de la cuisine et des zones de plonge
- Aider à la préparation des aliments
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace
Compétences requises :
- Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches
- Adaptabilité et esprit d'équipe développé
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
Entre 1900€ et 2300€ brut, avantage en nature compris.
Rejoignez notre équipe !
Rémunération : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
