À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Pizzaiolo H/F et mettez votre passion pour la cuisine italienne au service de nos clients ! En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de délicieuses pizzas dans un environnement convivial et stimulant. Vous participerez activement à la création d’une expérience culinaire exceptionnelle en assurant la qualité, la fraîcheur et la respectabilité des normes d’hygiène. Votre énergie, votre précision et votre sens du détail seront essentiels pour faire rayonner notre établissement. Vous travaillerez en équipe pour garantir un service rapide et efficace, tout en respectant strictement les règles de sécurité alimentaire.
Ce que vous ferez
- Préparer la pâte à pizza, garnir avec des ingrédients frais et variés selon les recettes établies
- Cuire les pizzas à la perfection dans le respect des temps et températures recommandés
- Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus
- Gérer l’approvisionnement en ingrédients, vérifier leur fraîcheur et leur qualité
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux standards sanitaires
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et une satisfaction client optimale
- Participer à l’innovation culinaire en proposant des idées de nouvelles recettes ou garnitures
Profil recherché
- Expérience préalable en cuisine ou dans le secteur de la restauration, idéalement en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques de préparation alimentaire, cuisson et manipulation des aliments
- Sens aigu du détail, rigueur et respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante
- Bonne gestion du stress dans un environnement dynamique
- Esprit d’équipe, motivation et enthousiasme pour le métier de pizzaiolo
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les weekends et soirs
Nous valorisons chaque étape de votre parcours professionnel et vous offrons un environnement où votre passion peut s’épanouir pleinement. Rejoignez-nous pour partager votre savoir-faire culinaire tout en évoluant dans une ambiance chaleureuse !
Rémunération : 1 795,21€ à 3 246,01€ par mois
Lieu du poste : En présentiel