Établissement : Hôtel – Spa – Restaurant ★★★
Lieu : Wettolsheim, Alsace Contrat : CDI – Temps Plein Rémunération : Selon expérience de 23 660€ à 25 350€ BRUT sur 13 mois + Pourboires + Avantages
À propos de nous
Inspirés par l'excellence de notre gestion hôtelière, nous plaçons l'expérience client au cœur de notre ADN. L'hôtel Restaurant Spa au Soleil est reconnu pour sa table conviviale et familiale, dans un cadre historique, sur la route des vins. Pour soutenir notre brigade de salle, nous recherchons un Runner/Serveur qui sera le moteur de notre fluidité de service.
Votre Mission : L'art du mouvement et de l'efficacité
Sous la supervision du responsable de salle, vous n'êtes pas seulement celui qui porte les plats ; vous êtes le garant du rythme et de la satisfaction client.
- Maîtrise du flux : Assurer la liaison entre la cuisine et la salle avec rapidité et élégance.
- Soutien opérationnel : Dressage des tables, débarrassage efficace et mise en place selon nos standards de qualité.
- Ambassadeur de la carte : Connaître parfaitement les plats pour répondre aux questions des clients et porter les créations du Chef avec fierté.
- Vigilance constante : Anticiper les besoins des clients (eau, pain, propreté de la table) pour offrir un service "zéro défaut".
Profil recherché
Nous ne cherchons pas seulement un exécutant, mais une personnalité :
- L’Énergie : Vous aimez l'action. Le dynamisme est votre seconde nature.
- La Rigueur : Formé(e) à l'école de l'exigence (similaire à nos standards de direction), vous avez le souci du détail.
- L’Esprit d’Équipe : Vous savez que la réussite d'un service est un sport collectif.
- Langues : La maîtrise de l’anglais ou de l’allemand est un vrai plus, compte tenu de notre clientèle internationale en Alsace.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Salaire sécurisant : Rémunération sur 13 mois.
- Confort : Deux jours de repos consécutifs (Dimanche/Lundi).
- Avantages HCR : Prise en charge des repas les midis et excellente mutuelle.
- Évolution : Un cadre de travail structuré sous une direction hôtelière de métier, propice à la montée en compétences.
Prêt(e) à relever le défi ?
Si vous avez l'ambition de transformer chaque service en une performance millimétrée, envoyez votre CV et un mot sur votre parcours à : [email protected]
Hôtel Restaurant Spa au Soleil – L'excellence au service du goût.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 23 660,00€ à 25 350,00€ par an
Expérience:
- Hôtellerie: 5 ans (Requis)
Langue:
- Allemand (Optionnel)
- Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
