Chez Maison Bertel, on cultive le goût du bon depuis plus de 40 ans !
Entreprise familiale bretonne, Maison Bertel est devenue un acteur incontournable des galettes et crêpes traditionnelles grâce à un savoir-faire qui séduit nos clients en GMS, RHD ou particuliers. Représentée par ses 130 collaborateurs, elle vit aujourd’hui une vraie phase d’accélération : lancement d’une gamme variée de pâtisseries saines et gourmandes, mise en place de nouvelles innovations et de nombreux autres projets à venir.
Dans le cadre du développement de notre activité nous souhaitons renforcer nos équipes par des profils Conducteur(trice) de Machines pour nos ateliers Crêperie, Cuisine & Pâtisserie et Conditionnement.
Ce qu’on attend de vous ?
Vous êtes responsable de votre ligne de production, vous en assurez le bon fonctionnement afin de garantir la quantité de produits prévus et la conformité selon un cahier des charges précis. Vous êtes également le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité et êtes capable d’effectuer une maintenance de premier niveau.
- Piloter et surveiller les machines de production dans le respect des consignes et des objectifs de fabrication.
- Effectuer les réglages nécessaires et assurer les changements de formats.
- Approvisionner la machine en matières premières et consommables.
- Contrôler la qualité et la conformité des produits tout au long de la production.
- Réaliser les contrôles et enregistrements liés à la production et à la traçabilité.
- Identifier les dysfonctionnements, effectuer les interventions de premier niveau et alerter le service maintenance si nécessaire.
- Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Respecter les procédures, les règles de sécurité et les standards qualité de l’entreprise.
- Participer à l’amélioration continue et au bon fonctionnement de l’équipe de production.
Quel profil pour ce poste ?
- Rigueur et vigilance pour garantir la qualité et la conformité des produits
- Réactivité face aux aléas et dysfonctionnements des machines
- Sens de l’organisation et capacité à respecter les consignes et les cadences
- Esprit d’équipe et bonne communication avec les collègues
- Autonomie et capacité à prendre des initiatives dans son périmètre
- Ponctualité et fiabilité
- Goût pour le travail en environnement industriel et capacité à travailler à un rythme soutenu
- Sensibilité aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Pourquoi nous choisir ?
- Maison Bertel c’est une vraie PME familiale où il fait bon vivre : l’engagement, la simplicité et la bienveillance sont de mise
- Vous participez activement à la production de bons produits, sains et gourmands respectueux de nos consommateurs et de l’environnement
- Vous intégrez une entreprise dynamique et ambitieuse, où les projets fleurissent
Les conditions ?
- Contrat CDI 35h annualisées
- Travail en 2x8 (matin – après-midi)
- Salaire : 12.50€/h
- Prime de participation, prime de polyvalence mensuelle selon évolution
Rémunération : 12,50€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
