À propos du poste
Nous recrutons un(e) cuisinier ou une cuisinière en CDI – 39 h/semaine un seul service , celui du déjeuner, du mardi au samedi. Clientèle fidèle et agréable.
Vous intégrerez une équipe dynamique et soudée et participerez à la préparation de plats savoureux dans un environnement convivial et authentique. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, motivé(e) à travailler en autonomie et soucieux(se) de la qualité, si vous souhaitez un équilibre vie privée, vie professionnelle, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités
- Élaborer et réaliser une cuisine traditionnelle de qualité ( 2 entrées, 2 plats, 2 desserts, du fait maison)
- Assurer la gestion des ingrédients, leur manipulation et leur stockage en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Maitriser les préparations salées et sucrées
- Participer à la mise en place des stations de travail et à l’organisation de la cuisine
- Veiller à la propreté et à l’entretien des équipements et des espaces de travail
- Respecter strictement les consignes de sécurité, d’hygiène et de traçabilité alimentaire
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service efficace et de qualité
Profil recherché
Vous possédez une expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler en toute autonomie. Votre sens du travail en équipe, votre créativité et votre passion pour la gastronomie seront des atouts pour réussir dans ce poste.
Rémunération : 2 200,00€ à 2 600,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel