Pour notre restaurant MoMa Sushi de Carpentras nous sommes à la recherche d'un Assistant manager en restauration (H/F)*
Personne de terrain et véritable manager d'équipe, vous fédérez votre
équipe autour d'un but commun : la satisfaction client.
Vous justifiez d'une expérience concluante de minimum 1 an dans le même
poste
Vous êtes un bon communicant et veiller à instaurer une ambiance de travail
agréable pour vos collaborateurs.
Après une période d'intégration, vous aurez pour principales missions de: :
- Participer au service. Garantir une expérience client
réussie, tout en veillant à la production de produits de qualité.
- Mettre en place des plans d'actions appropriés pour atteindre des
objectifs fixés (hygiène, gestion de stock, accueil et service client, ).
- Etre le garant du respect de la législation en matière d'hygiène
Le poste est en coupure avec 2 jours de repos par semaine
- Compétence(s) du poste :
Fidéliser une clientèle
Former du personnel à des procédures et techniques
Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE)
Superviser l'activité d'un service
Veiller à la satisfaction d'un client
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel