CHEF DE CUISINE (H/F)
Horaires du matin | Brunch créatif | Petite équipe | Quartier Vieux port /Opera,Marseille
Silk Marseille recherche sa/son futur·e Chef de Cuisine pour rejoindre une aventure culinaire passionnée !
Notre restaurant de brunch (30 couverts, sans extraction) propose une cuisine créative, fraîche, et pleine de caractère. Si tu as envie de cuisiner dans un cadre stimulant, au sein d’une équipe jeune, bienveillante et dynamique, tu es peut-être la personne qu’on attend !
Tes missions
- Participer à l‘élaboration d’une carte brunch de saison, créative et adaptée à une cuisine sans extraction
- Gérer les approvisionnements et les stocks
- Manager une cuisine, en lien avec l’équipe de salle
- Assurer la qualité, la régularité et le visuel des assiettes
- Participer activement à l’ambiance positive et au bien-être au travail
Profil recherché
- Expérience confirmée en cuisine (brunch ou cuisine créative appréciée)
- Esprit d’équipe, autonomie, rigueur et sens de l’organisation
- Envie de s’investir dans un projet à taille humaine
- Un vrai goût pour la création culinaire dans un cadre sans cuisson lourde (pas d’extraction)
Conditions
- Salaire à partir de 2300€ brut/mois, à négocier selon profil
- Temps plein 39h, en horaires de journée (9:00/17:00)
- Poste en CDI ou autre format possible selon profil
- Poste à pourvoir dès que possible
Envie de créer une cuisine brunch innovante dans une ambiance humaine et bienveillante ?
Envoie ton CV (et quelques photos de tes assiettes si tu veux !) à [email protected]
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois
Avantages :
Formation:
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel