39 h/semaine · CDI · Montpellier centre
Pizzeria reconnue du centre de Montpellier recherche un(e) pizzaïolo(a) confirmé(e) en CDI. Établissement à forte affluence, produits frais, équipe stable.
Ce que nous proposons :
- 2 000 € net/mois (≈ 2 565 € brut) pour 39 h/semaine, heures supplémentaires comprises
- CDI — nous recherchons un profil qui s'installe durablement dans l'équipe
- Deux jours de repos consécutifs
- Repas fournis selon la convention collective HCR
- Matériel professionnel entretenu et un four fiable en plein rush
Vos missions :
- Gestion complète de la pâte : pétrissage, boulage, pousse, maîtrise de l'empâtement
- Façonnage, garnissage, cuisson — avec une régularité constante, de la première à la dernière pizza du service
- Tenue du poste, mise en place et approvisionnement
- Respect des procédures HACCP : traçabilité, températures, DLC
Votre profil :
- Expérience confirmée en tant que pizzaïolo, en autonomie sur le four
- Vous tenez la cadence en plein service sans compromis sur la qualité
- Ponctualité et rigueur sur l'hygiène
- Disponible le week-end (condition indispensable)
- Formation pizzaïolo ou CAP apprécié, sans être exigé : c'est le résultat qui prime
Conditions : Travail en week-end · 39 h/semaine · CDI · Montpellier centre
Candidature : CV à [email protected] — objet « Pizzaïolo ». Réponse à toute candidature sous 5 jours. Un essai au four est prévu lors de l'entretien.
Rémunération : 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel