À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Commis de cuisine H/F, où votre enthousiasme et votre savoir-faire culinaire contribueront à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. En tant que membre essentiel de la brigade, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, et à la mise en place des stations de travail. Vous aurez l’opportunité d’apprendre auprès de chefs expérimentés tout en développant vos compétences en cuisine dans un environnement stimulant et convivial. Votre énergie positive et votre rigueur seront vos meilleurs atouts pour évoluer dans ce poste passionnant.
PERSON
- Participer à la préparation quotidienne des plats selon les recettes et standards établis
- Assister l’équipe de cuisine dans la mise en place et le dressage des assiettes
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Respecter scrupuleusement les règles de sécurité lors de la manipulation des équipements et des produits alimentaires
- Contribuer à la gestion efficace du stock en signalant les besoins en approvisionnement
- Collaborer étroitement avec le reste de l’équipe pour assurer un service fluide et rapide
- Apprendre et appliquer les techniques culinaires sous la supervision des chefs expérimentés
Profil recherché
- Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée mais pas obligatoire, passion pour la cuisine indispensable
- Bonne connaissance des techniques de préparation alimentaire et des règles d’hygiène alimentaire (Food safety)
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande précision dans les tâches confiées
- Organisation exemplaire pour gérer efficacement plusieurs tâches simultanément
- Motivation à apprendre, esprit d’équipe, dynamisme et sens du service client
- Flexibilité pour travailler selon un planning variable incluant weekends et soirées si nécessaire
- Attitude proactive, rigoureuse et soucieuse du détail pour garantir la qualité des plats servis
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe engagée où votre passion pour la cuisine sera valorisée, tout en bénéficiant d’un environnement professionnel stimulant qui favorise votre développement personnel et professionnel.
Rémunération : à partir de 1 795,21€ par mois
Lieu du poste : En présentiel