Entreprise
Depuis 35 ans, Eurogroup Vacances est un acteur engagé dans le monde du tourisme. Notre société propose plus de 90 destinations pour un total de 23 500 lits répartis dans toute la France, à la montagne, au bord de la mer, en ville et à la campagne. Nous comptons aussi différents types d'hébergements comme des hôtels, des résidences de tourisme, des cottages, des chalets et des villas.
Poste
Missions :
- Préparer et cuisiner les plats (chaud/froid)
- Participer à l’élaboration des menus
- Assurer la mise en place avant le service
- Veiller à la qualité, à la présentation et à la rapidité d’exécution des plats
- Respecter les normes d’hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les marchandises
- Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine
- Travailler en coordination avec l’équipe
Profil
Profil
- Formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent)
- Expérience souhaitée en restauration, idéalement en période de forte affluence
- Capacité à travailler sous pression et en équipe
- Sens de l’organisation et rigueur
- Rapidité d’exécution et polyvalence
- Flexibilité (travail en week-end, jours fériés, horaires variables)
Conditions:
- Contrat saisonnier dés que possible au 08 septembre
- 39h/semaine - 02 jours de repos
- Salaire brut mensuel 2096,60€
