Description du poste
Au sein de notre établissement qui se caractérise par son esprit simple, familial, la qualité de ses produits et son ambiance conviviale, nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et bienveillante.
Vos missions :
. de participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
· d’élaborer des menus et des plats en collaboration avec la direction
· d’assurer la production culinaire conformément aux directives et en faisant preuve d’autonomie
· de dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition)
· de l’entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements et ustensiles
· de manipuler les aliments en respectant les normes d’hygiène alimentaire (HACCP), et d’assurer la traçabilité des produits
Profil/qualités :
· Aisance avec le matériel et les outils de cuisine permettant l’élaboration des plats
· Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et des normes d'hygiène
· Travailler en équipe
· Sens de l’organisation et capacité à travailler dans un environnement dynamique
· Faire preuve de réactivité et d’adaptation
En contrepartie de votre implication, nous veillons à vous former et à vous accompagner dans votre évolution professionnelle. Vous possédez une expérience réussie de 2 ans sur un poste similaire, idéalement acquise en restauration. Une expérience en pâtisserie serait un plus.
Vous êtes passionnés par l’art culinaire, Rejoignez-nous !
Adresser votre candidature dès maintenant à [email protected] ou contacter le 04 73 15 12 04
Capacité à faire le trajet ou à déménager :
· CHÂTEAUGAY (63) : faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (exigé)
Type d'emploi :
· CDI, Temps plein, Travail en journée, En présentiel
· Amplitudes horaires : du Lundi au Vendredi , vous pourrez être amené à travailler lors d’événements professionnels ou privés
· Heures supplémentaires majorées
· Rémunération selon profil
Poste à pouvoir très rapidement
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 830,00€ à 2 350,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
