À propos de nous
L’Empreinte, restaurant bistronomique et bar à diner situé au cœur de Wasquehal, est à la recherche de son/sa futur(e) Chef de Rang pour dynamiser sa salle ! Nous proposons une cuisine de partage audacieuse, accompagnée d'une belle carte de cocktails et de vins, dans une atmosphère à la fois élégante et décontractée. Nous cherchons une personne passionnée par le service pour faire vivre une expérience mémorable à nos clients.
Vos missions
En véritable ambassadeur/ambassadrice de L'Empreinte, vous serez en charge de l'excellence du service sur votre rang. Vos missions incluent :
- Accueillir, placer et conseiller la clientèle avec sourire et professionnalisme.
- Maîtriser la carte des plats, des plats à partager et des boissons (vins et création de cocktails) pour orienter les choix des clients.
- Assurer la prise de commande, le service à l'assiette et le débarrassage dans le respect des standards bistronomiques.
- Gérer la facturation et l'encaissement de vos tables.
- Participer à la mise en place de la salle avant le service et à son entretien à la fermeture.
Votre profil :
- Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire, idéalement dans un établissement bistronomique.
- Vous avez une excellente présentation, un sens de l'accueil inné et un excellent relationnel.
- Vous êtes passionné(e) par la restauration et curieux/curieuse de découvrir de nouvelles saveurs (food, vin, mixologie).
- Vous savez gérer la pression lors des gros services tout en gardant le sourire et votre œil pour le détail.
- L'esprit d'équipe est primordial pour vous : la cohésion entre la salle et la cuisine est la clé de notre succès.
Ce que nous offrons :
- L'opportunité d'évoluer dans un projet ambitieux et un cadre de travail soigné.
- Une équipe dynamique, passionnée et soudée.
- Pas de coupures, des horaires arrangeantes !
Horaires :
- Semaine A : Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche (sans coupures)
- Semaine B : Mercredi, Jeudi, Vendredi et Samedi (sans coupures également)
Comment postuler ?
Vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez laisser votre empreinte chez nous ? Envoyez votre CV et un petit mot sur vos motivations à [email protected] !
Rémunération : 1 041,73€ à 1 250,00€ par mois
Avantages :
- Horaires flexibles
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
