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Description du poste
Chai / Vinification
Vignerons Propriétés Associés basé dans la Vallée du Rhône / Languedoc recherche sur son site des Costières de Nîmes, situé sur Générac (30) un(e) stagiaire DNO / Ingénieur Agro pour les vendanges 2026
Vous participerez activement à la vinification des diverses qualités produites en blanc, rosé et/ou rouge : mouvement de vins, suivi des fermentations, ajouts de produits oenologiques...
Nous disposons de plusieurs ateliers sur lesquels vous serez amenés à intervenir (pressoirs pneumatiques, flottation, thermovinification, débourbage statique…).
Vous assisterez également aux dégustations de suivi de vinification, d’assemblage et d’échantillonnage clients sous la responsabilité de l’œnologue du site.
Profil recherché
Niveau d'études souhaité
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Langues
Français ( Lu, écrit, parlé )
Expérience professionnelle
Moins de 2 ans d'exp
Elève Ingénieur agri/agro , DNO, BTS Viti-Oeno ou débutant souhaitant réaliser une première expérience en période de vendanges.
Informations complémentaires
Date d'embauche
2026-08-01
Réf. Vitijob
112382
