AUX ENFANTS TERRIBLES recherche son futur Pâtissier H/F !
Ta future aventure commence ici ! Niché entre Marcq-en-Barœul, Bondues et Marquette-lez-Lille, travailler Aux Enfants Terribles, ce n’est pas juste un boulot, c’est une véritable expérience de vie.
Aux Enfants Terribles, c’est bien plus qu’un restaurant : une brasserie artisanale, un bar-restaurant chaleureux, deux grandes terrasses et une scène pour les spectacles humoristiques.
Un lieu vivant et emblématique de la métropole lilloise, où la bonne humeur et l’esprit d’équipe sont essentiels.
Mais sans une équipe au top, rien ne serait possible. Et c’est là que TOI, tu interviens.
TA MISSION :
Sous la supervision du Chef Pâtissier, tu seras garant(e) de la qualité et de la régularité de nos desserts. Ton quotidien :
Réaliser les recettes dans le respect des fiches techniques
Maîtriser les bases de la pâtisserie et veiller à la qualité constante des produits.
Dressage et envoi
Entretien de la cuisine
Surveiller les DLC, anticiper les besoins, signaler les ruptures et optimiser les commandes
Tu as déjà une première expérience sur un poste similaire
Tu es organisé(e), réactif(ve), avec le sens du détail
Tu as le sens du détail (la pâtisserie, c’est la précision)
Tu aimes bosser en équipe, tu es fiable et positif(ve) même en plein rush
Tu es à la recherche d’un environnement stable, exigeant et humain pour t’épanouir
Pourquoi nous rejoindre ?
Horaires :
1 semaine du matin :
Mercredi, jeudi, vendredi : 8h30 – 16h30
Samedi, dimanche : 8h00 – 16h30
1 semaine du soir :
Ambiance conviviale et chaleureuse: Ici, chaque journée est une nouvelle aventure partagée avec une équipe soudée et dynamique.
Culture d’entreprise forte: Nous valorisons l’esprit d’équipe, l’entraide, et la créativité. Chaque membre est encouragé à apporter ses idées et à participer activement à la vie de l’établissement.
Valeurs humaines: Respect, bienveillance et professionnalisme sont au cœur de notre philosophie. Nous mettons un point d’honneur à créer un environnement où chacun se sent valorisé et épanoui.
Un équilibre vie pro - vie perso grâce à une planification du temps de travail anticipée et respectueuse des envies de chacun
Rejoins-nous et vis une aventure unique avec Aux Enfants Terribles!
Aux Enfants Terribles, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales toutes les candidatures reçues.
