Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) boulanger(ère) tourier(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe artisanale. Vous participerez activement à la fabrication de produits de qualité dans le respect des traditions boulangères.
Vos missions :
- Fabriquer les produits de boulangerie (pains, viennoiseries, etc.)
- Assurer le façonnage à la main
- Maîtriser le tourage (réalisation des pâtes feuilletées et levées feuilletées)
- Confectionner les croissants, pains au chocolat et autres viennoiseries
- Préparer les pâtes (pâte feuilletée, pâte à brioche, etc.)
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
- Formation en boulangerie (CAP/BEP ou équivalent)
- Expérience souhaitée en tant que boulanger tourier
- Bonne maîtrise des techniques artisanales
- Rigueur, autonomie et sens du travail en équipe
- Passion pour le métier et le travail bien fait
Nous offrons :
- Un environnement de travail dynamique et convivial
- La possibilité de valoriser votre savoir-faire artisanal
- Une rémunération attractive selon profil et expérience
- 2 jours de repos consécutifs
- Equipe composée de 2 boulangers tourier
Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois
Avantages :
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 30200 Bagnols-sur-Cèze: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
