À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre équipe, vous serez responsable d’assurer un service de qualité aux clients, en veillant à leur satisfaction et à une expérience culinaire agréable. Vous aurez l’opportunité de travailler dans un environnement convivial, où votre expertise en service et en accueil sera valorisée. Si vous possédez une solide expérience dans le secteur de la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, cette offre est faite pour vous.
Responsabilités
- Accueillir chaleureusement les clients et assurer leur installation
- Prendre les commandes avec précision et servir les plats et boissons dans le respect des standards de qualité
- Conseiller les clients sur le menu, les suggestions du jour et les accords mets-vins
- Veiller à la propreté et à la présentation des tables tout au long du service
- Assurer la mise en place de la salle avant chaque service et le nettoyage après
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Respecter strictement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail
- Participer à la gestion des encaissements et à la tenue des registres liés au service
Profil recherché
Vous justifiez d’une expérience significative en tant que chef de rang ou dans un poste similaire. Une expérience en service en restauration ou en barista est souhaitée. Vous maîtrisez parfaitement les techniques de service, le savoir-être client, ainsi que la prise de commande. La connaissance des règles de food safety est indispensable. Vous faites preuve d’un excellent sens du service, d’un bon relationnel et d’une présentation soignée. Organisé(e), réactif(ve) et capable de travailler efficacement sous pression, vous aimez travailler en équipe et contribuer à une ambiance conviviale. La maîtrise du français est essentielle ; la connaissance de l'anglais et/ou allemand sera un plus. Nous attendons avec impatience votre candidature afin d’intégrer une équipe passionnée où votre professionnalisme sera pleinement reconnu.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel