À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire culinaire contribuera à offrir une expérience gastronomique de qualité à nos clients.
Responsabilités
- Assurer la préparation des ingrédients et la mise en place des stations de travail
- Cuisiner selon les recettes et les standards établis, en respectant les délais
- Veiller à la qualité, à la présentation et à la fraîcheur des plats servis
- Gérer le stockage et la manipulation des aliments conformément aux règles de sécurité alimentaire
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène
- Collaborer avec le personnel en salle pour assurer un service fluide et efficace
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes ou menus selon les besoins
Profil recherché
- Expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire (<LOCATION>)
- Maîtrise des techniques culinaires, notamment en food preparation, cooking, food handling et food safety
- Capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité des plats
- Sens du détail, organisation et rigueur dans l’exécution des tâches
- Esprit d’équipe, dynamisme et capacité à gérer le stress lors des périodes d’affluence
- Passion pour la cuisine et volonté d’apprendre continuellement
Si vous souhaitez mettre votre talent au service d’une cuisine inventive et qualitative, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Rémunération : 1 752,92€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
