À propos du poste
Nous recherchons un Boulanger passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger H/F, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la finition de produits de boulangerie artisanale ou industrielle. Vous participerez activement à la création de produits frais, savoureux et de qualité, tout en assurant un environnement propre et sécurisé. Ce poste offre une opportunité exceptionnelle de mettre en valeur votre savoir-faire culinaire dans un cadre stimulant et convivial.
Responsabilités
- Préparer et réaliser diverses pâtes à pain, snacking et autres produits boulangers selon les recettes établies
- Surveiller la cuisson pour garantir des produits parfaitement dorés et croustillants
- Assurer la gestion hygiénique des aliments en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux standards d’hygiène en vigueur
- Participer à l’approvisionnement en matières premières et au stockage approprié des ingrédients
- Collaborer avec l’équipe pour respecter les délais de production tout en assurant une qualité constante
Profil recherché
- Expérience significative en boulangerie, idéalement avec une spécialisation en boulangerie artisanale ou industrielle
- Maîtrise des techniques de préparation alimentaire, cuisson et manipulation d’aliments en toute sécurité
- Sens du détail, rigueur et organisation dans le travail quotidien
- Bonne capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive et énergique
- Connaissance des normes d’hygiène alimentaire (Food safety) et des bonnes pratiques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
Rejoignez-nous pour contribuer à créer des produits qui ravissent nos clients chaque jour! Nous valorisons votre expertise culinaire tout en vous offrant un environnement où votre passion pour la boulangerie peut s’épanouir pleinement.
Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
