Gouvernant(e) d’hôtel, "Logé(e) & Nourri(e) sur place", Station Méribel
Nous recherchons un(e) Gouvernant(e) d’hôtel expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement et superviser l’ensemble du service des étages.
Profil recherché
- Minimum 3 ans d’expérience en tant que Gouvernant(e) d’hôtel
- Expérience dans un hôtel 3 étoiles minimum de plus de 40 chambres
- Expérience confirmée en management d’équipe
- Personne très minutieuse, rigoureuse, organisée, autonome et attentive au moindre détail
- Excellent sens du service et capacité à coordonner plusieurs services
- Véritable personne de terrain, capable de participer aux opérations lorsque nécessaire
Missions principales
Organisation & management
- Organisation quotidienne du service selon les check-in, check-out et recouches
- Encadrement et coordination d’une équipe de 6 femmes/valets de chambre, avec l’appui d’un(e) assistant(e) gouvernant(e) ou d’une première femme de chambre
- Répartition des chambres et des tâches
- Contrôle du travail et des standards de qualité
- Formation et accompagnement de l’équipe
Contrôle des chambres & de l’hôtel
- Contrôle minutieux des chambres avant leur remise à la réception
- Vérification de la propreté, de la présentation et du bon fonctionnement des équipements
- Signalement et suivi des éventuelles réparations
- Organisation des lits bébé, lits enfants et lits supplémentaires
- Contrôle des parties communes et de l’ensemble des espaces de l’hôtel
- Suivi de l’entretien et de la présentation des plantes
Linge & stocks
- Coordination avec la blanchisserie
- Réception, comptage et suivi des livraisons et bons de livraison
- Gestion et inventaire du linge : chambres, serviettes, restaurant, cuisine et tenues du personnel
- Suivi des stocks de produits d’entretien, produits d’accueil et consommables
- Anticipation des besoins et réapprovisionnement
- Maintien d’un espace de stockage organisé
Conditions
- 41 heures par semaine
- 1 jour de repos + 2 demi-journées de repos
- Poste opérationnel avec une forte responsabilité dans l’organisation, le management et le contrôle qualité
- Logé(e) et nourri(e) sur place, y compris les jours de repos
- Chambre individuelle
- Moins de 5 ans d’expérience : 2 660.84 € brut/mois
- De 5 à 10 ans d’expérience : 2 729.67 € brut/mois
- Plus de 10 ans d’expérience : 2 845.60 € brut/mois
La minutie, le sens du détail et l’exigence de qualité sont essentiels pour ce poste.
Rémunération : 2 660,84€ à 2 845,60€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
